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专家提醒:切勿采食野生蘑菇 谨防中毒

时间:2016-08-19
    今年8月以来,全市发生多起因食用自采野生蘑菇引发的中毒事件,区疾病预防控制中心提醒广大群众,切勿采食野生蘑菇。
    
    毒蘑菇毒性成分复杂,中毒表现各异,主要有恶心、呕吐、腹泻、流涎、精神错乱、急性贫血、黄疸、脏器损害等。毒蘑菇中毒病死率高且无特效疗法。鉴别野生蘑菇是否有毒需要专业机构和人员的帮助,目前尚无简单易行的鉴别方法。预防毒蘑菇中毒的根本办法就是不要采食野生蘑菇,以免发生意外。如果食用野生蘑菇后出现不适症状,应立即采取刺激口咽催吐、大量喝水等紧急措施,并尽快送往医疗机构进行救治。

(信息来源:区广电中心)
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